Nice s'étire le long de la Baie des Anges, adossée à ses collines et aux premiers reliefs des Alpes. Longtemps rattachée à la maison de Savoie, devenue française en 1860, elle a gardé de ce passé des façades ocre, des places à arcades et une cuisine bien à elle, de la socca à la pissaladière. Depuis 2021, l'UNESCO reconnaît son histoire de ville de villégiature d'hiver, façonnée par les hivernants européens du XIXe siècle.
La ville se parcourt en partie à pied, mais ses plus beaux points de vue sont en hauteur et ses quartiers éloignés les uns des autres : du Vieux-Nice à Cimiez, du port au Mont Boron. Avec un chauffeur privé, vous enchaînez les étapes sans chercher de stationnement ni attendre un bus, et vous gardez votre énergie pour marcher là où cela en vaut vraiment la peine.